Kategorien: Botanik
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Oberbegriffe: Gemüse · essbare Pflanzen(teile) · Grünzeug (ugs.)
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Wiktionary

Bedeutungen:
1. süddeutsch: Rotkohl 2. aus Rotkohl zubereitetes Gemüsegericht, vor allem bei säurearmer Zubereitung

Synonyme:
1. Rotkohl, Blaukohl, Rotkraut

Quelle: Wiktionary-Seite zu 'Blaukraut' [Autoren]
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Wikipedia-Links

Rotkohl
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