Faschiertes (bayr., österr.)
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Gehacktes
·
Gewiegtes
·
Hackfleisch
·
Haschee
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Hack (ugs.)
Oberbegriffe:
Fleisch
·
Muskelgewebe
Unterbegriffe:
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- Hackepeter · Mett · Tatar (Rind)
- Beefsteak Tartar · Hacksteak Tartar · Steak tartare · ...
Teilwort-Treffer und ähnlich geschriebene Wörter
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Wiktionary
Bedeutungen:
1. [Gastronomie] durch einen Fleischwolf gedrehtes, rohes Fleisch, [fachspr.] gewolftes Fleisch
Synonyme:
1. Faschiertes (österreichisch), Gehacktes, Hack, Haschee
