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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Gastronomie, süddeutsch, österreichisch: Gericht aus Hackfleisch, das in Krautblätter (Weißkohlblätter) eingerollt und geschmort wird

Synonyme:
1. Kohlroulade; süddeutsch, österreichisch: Krautwickel

Quelle: Wiktionary-Seite zu 'Krautroulade' [Autoren]
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Wikipedia-Links

Kohlroulade
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