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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Gel, welches aus bestimmten Algen gewonnen wird und als Geliermittel oder als Nährboden in der biologischen Laborforschung eingesetzt wird. :siehe auch: Thesaurus:Küchenkräuter und Gewürze

Synonyme:
1. Agar-Agar, Japanische Gelatine, Japanischer Fischleim


Wikipedia-Links

Agar (Begriffsklärung) · Carrageen · Polysaccharid · Galactose · Polymer · Gallerte · Agarose · Agaropektin · Zellwand · Algen · Rotalgen · Gracilaria · Gelidium · Sphaerococcus · Ostasien · Mehmet Ağar

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