Synonyme und Assoziationen
Teilwort-Treffer
Kein Teilwort-Treffer
Ähnlich geschrieben
balancieren · bilanzieren · blankziehen · blockieren · blondieren
Wiktionary
Bedeutungen:
1. Gastronomie: mit kochendem Wasser übergießen oder einige Sekunden in heißem Wasser kochen lassen
Synonyme:
1. abbrühen, überbrühen
Wikipedia-Links
Sieden (Kochen) · Vorbereitung (Kochen) · Pochieren · Spicken (Kochen) · Gemüse · Speisepilz · Enzyme · Reifung (Lebensmittel) · Enzymatische Bräunung · Fehlaroma · Mittellamelle · Pektin · Blattgemüse · Spinat · Tomate
