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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Botanik, Gartenbau: eine Pflanze aus der Familie der Kohlgewächse 2. Gastronomie, Küche, Haushalt: der essbare Blütenstand von  1.

Synonyme:
1. wissenschaftlicher Name: Brassica oleracea var. botrytis 2. österreichisch: Karfiol, allgemein, regional: Käsekohl, Blütenkohl, Traubenkohl, italienischer Kohl, Spargelkohl


Wikipedia-Links

Carl von Linné · Gemüsekohl · Gemüse · Blütengemüse · Kleinasien · 16. Jahrhundert · Italien · Frankreich · Kräuterbuch · Joachim Camerarius der Jüngere · Belgien · Niederlande · Hektar · Rom · 16. Jahrhundert

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