Synonyme und Assoziationen
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Ähnlich geschrieben
Wiktionary
Bedeutungen:
1. Gastronomie: ein nordafrikanisches Nahrungsmittel, das aus in Wasserdampf gegartem und zu Kügelchen zerriebenem Hirse-, Gersten- oder Weizengrieß besteht und zumeist Bestandteil sehr vieler unterschiedlicher Gerichte ist, die verschiedene Gemüse (Karotten, Kichererbsen, Kohl, Kürbisse, Tomaten, Zucchini und weitere) und oft auch separat gekochte Fleischsorten (vor allem Hammelfleisch, aber auch Geflügel, Rind) oder Fisch enthalten
Synonyme: Keine
Wikipedia-Links
Berbersprachen · Gericht (Speise) · Nordafrikanische Küche · Grieß · Hartweizen · Gerste · Hirse · Dämpfen (Garmethode) · Alan Eaton Davidson · Oxford University Press · Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit · Beilage (Essen) · Gemüse · Tomate · Karotte
