Fleischspieß · Kebab
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Wiktionary

Bedeutungen:
1. [Kochkunst] Holz- oder Metallspieß, auf den Fleischstücke gesteckt und gegart werden 2. [Kochkunst] Fleischgericht, bei dem Fleischstücke – meist zusammen mit Zwiebeln und anderem Gemüse – auf einem Bratenspieß gegrillt und serviert werden.

Synonyme:
1. Drehspieß 2. Schaschlik, Schaschlyk, Griechische Küche: Souvlaki, Spanische Küche: Maurenspieß = Pincho moruno, Serbokroatischer Küche: Ražnjići, türkische und arabische Küche: Schisch Kebab,

Quelle: Wiktionary-Seite zu 'Fleischspieß' [Autoren]
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Wikipedia-Links

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