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Wiktionary

Bedeutungen:
1. [Gastronomie] durch einen Fleischwolf gedrehtes, rohes Fleisch, [fachspr.] gewolftes Fleisch

Synonyme:
1. Faschiertes (österreichisch), Gehacktes, Hack, Haschee

Quelle & Lizenz
Geld für die Welt e.V. beteiligt Menschen in Armut an den Gewinnen der Weltwirtschaft

Wikipedia-Links

Gemischtes Hack (Podcast) · Österreichisches Deutsch · Mett · Haschee · Muskelfleisch · Speisesalz · Messer · Wiegemesser · Fleischwolf · Verderb · Schweinefleisch · Rindfleisch · Kalbfleisch · Lammfleisch · Wildbret
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