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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Gastronomie: die gehobene Kunst der Speisezubereitung, die feine Kochkunst

Synonyme:
Keine

Quelle: Wiktionary-Seite zu 'Haute Cuisine' [Autoren]
Lizenz: Creative Commons Attribution-ShareAlike

Wikipedia-Links

Édouard Herriot · Französische Küche · Kochkunst · Restaurant · Spitzenkoch · Zubereitung · Lebensmittel · Zutat · Französische Revolution · Restaurant · Grande Cuisine · Küchenchef · Küchensprache · Adel · Aristokratie · Haute Cuisine
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Haute Cuisine' [Autoren]
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