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Wiktionary
Bedeutungen:
1. Weinbau, schweizerisch: ein Wein aus Neuenburg oder vom Bielersee in der Schweiz, der durch unmittelbare Abfüllung von der Hefe auf die Flasche noch einen relativ hohen Gehalt an Kohlensäure aufweist
Synonyme:
1. Perlwein, Sternwein