Wiktionary

Bedeutungen:
1. [Gastronomie] gewürfelte, kandierte Schale der Früchte des Zedratbaums (Zitronatzitrone) als Backzutat

Synonyme: Keine


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Wikipedia-Links

Kandieren · Zitronatzitrone · Perikarp · DDR · Zitrusfrüchte · Substitutionsgut · Kandinat · Zucker · Speisesalz · Schweflige Säure · Konservierung · Zitronensäure · Stollen (Gebäck) · Striezel · Früchtebrot

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