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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Botanik: die Pflanzenart Curcuma longa, Angehöriger einer Gattung der Ingwergewächse Zingiberaceae 2. auch: das Kurkuma;<ref name="duden">{{Ref-Duden|Kurkuma}}.</ref> Gewürz aus den Gelbwurzeln der Kurkuma, auch verwendet zur Herstellung von Curry

Synonyme:
1. wissenschaftlich: Curcuma longa 2. Gelber Ingwer, Gelbwurz, Gelbwurzel, Gilbwurz, Gilbwurzel, Kurkume, Safranwurz, Safranwurzel :siehe auch: Thesaurus:Küchenkräuter und Gewürze


Wikipedia-Links

Curcuma · Curcumin · Carl von Linné · Art (Biologie) · Familie (Biologie) · Ingwergewächse · Südasien · Tropen · Rhizom · Ingwer · Ätherisches Öl · Curcumin · krautige Pflanze · Rhizom (Botanik) · Pflanzenknolle

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