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Grammatische Grundform:
Antioxidationsmitteln

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Wiktionary

Bedeutungen:
1. [Chemie|Pharmazie|Industrie] Substanz, die (besonders in Lebensmitteln, Arzneimitteln und Kunststoffen) verwendet wird, um die Oxidation empfindlicher Moleküle zu verlangsamen oder verhindern

Synonyme:
1. Antioxidans, Oxidationshemmer

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Wikipedia-Links

Antioxidans
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