Wiktionary

Bedeutungen:
1. [Gastronomie] Teil des Schweinebeins, der sich zwischen den Ellenbogen- beziehungsweise Kniegelenken und den Fußwurzelgelenken befindet und auf verschiedene Arten zubereitet werden kann 2. [Jägersprache] halbe (oder ganze) Hüfte (und Schlüsselbein) eines Tieres 3. Prellung am Oberschenkel 4. [umgangssprachlich|ft=im Plural für] kalte Füße

Synonyme:
1. Bötel, Eisknochen, Gnagi, Hachse, Hämmche, Haspel, Haxe, Hechse, Knöchla, Knöchle, Schweineknochen, Schweinsfuß, Schweinshachse, Schweinshaxe, Schweinsstelze, Stelze 3. Eisenbahner, Pferdekuss, Schenkler


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