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Wiktionary

Bedeutungen:
1. fränkisch: ein von Winzern oder Weinbauern saisonal geöffneter Gastbetrieb, in dem die Winzer ihren selbsterzeugten Wein vermarkten

Synonyme:
1. Besenwirtschaft, Heckenwirtschaft, Buschenschenke, Straußwirtschaft


Wikipedia-Links

Straußwirtschaft

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