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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Zusammenstellung verschiedener ohne Hilfe von Hitze zubereiteter oder auch nicht mehr heißer Nahrungsmittel auf einer flachen, tragbaren Unterlage

Synonyme:
1. Restaurationsplatte


Wikipedia-Links

Kalte Küche · Essgeschirr · Buffet (Speise) · Cocktailparty · Frühstück · Abendessen · Krustade · Galantine · Parfait · Cocktailhappen · Pastete · Kalbsrücken · Frikandeau · Roastbeef · Pökelzunge

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