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Bedeutungen:
1. Küferei: Einschnitt in den Dauben, in den der Fassboden gesetzt wird 2. Halskrause 3. Sauerländer Küche: Ein Gericht aus Hafergrütze, Schweinebrühe, Salz, Gewürzen und Schweineblut ähnlich dem Schwarzsauer, das am Schlachttag gekocht wird

Synonyme:
Keine


Wikipedia-Links

Halskrause (Mode)

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