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Ähnlich geschrieben
Wiktionary
Bedeutungen:
1. Lebensmittelchemie: ein Verfahren, bei dem Lebensmittel erhitzt werden, um gefährliche Mikroorganismen unschädlich zu machen
Synonyme:
1. Einkochen, Entkeimung, Pasteurisation, Sterilisierung, Thermisation, Tyndallisierung, Ultrahocherhitzung