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Stärke · Modifizierte Stärke · Lebensmittelzusatzstoff · Europäische Union · Oxidation · Hydroxy-Gruppe · Aldehyde · Carboxygruppe · Oxidationsmittel · Natriumhypochlorit · Periodate · Kolloid · Viskosität · Verdickungsmittel · Füllstoff
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Oxidierte Stärke' [Autoren]
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