Synonyme und Assoziationen
Teilwort-Treffer
(sich jemandem) ins Gedächtnis einbrennen · Branntweinbrennerei
Ähnlich geschrieben
Einbrenn · einblenden · einbrechen · Einbrecher · einbringen
Wiktionary
Bedeutungen:
1. Gastronomie, süddeutsch, österreichisch: in Butter oder anderem Fett angeröstetes Mehl zum Binden (Eindicken) von Suppen und Soßen
Synonyme:
1. Mehlsauce, Mehlschwitze, Roux, Schwitzmehl
