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Synonyme und Assoziationen

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Kategorien: Gastronomie/Kulinarik
Filet (franz.) · Lende · Lendenbraten · Lungenbraten (österr.) edit icon
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Oberbegriffe
  • Fleisch · Muskelgewebe
Unterbegriffe
  • Jungfernbraten · Schweinslunge
  • Chateaustück · Filetkopf
  • Filet mignon · Filetspitze
Assoziationen
  • Hausrind · Rind · Rindvieh…
  • Hausschwein · Schwein · Borstenvieh (ugs.)…
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Ähnlich geschrieben

Lungenbraten

Wiktionary

Bedeutungen:
1. ein Gericht aus dem Beiried

Synonyme:
1. Österreich: Lungenbraten

Quelle & Lizenz
Quelle: Wiktionary-Seite zu 'Lendenbraten' [Autoren]
Lizenz: Creative Commons Attribution-ShareAlike

Wikipedia-Links

Rindfleisch · Österreichische Küche · Böhmische Küche · Beiried · Wiener Teilung · Rinderfilet · Schmoren · Braten (Gericht) · Grundsauce · Svíčková · Tschechische Sprache
Quelle & Lizenz
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Lendenbraten' [Autoren]
Lizenz: Creative Commons Attribution-ShareAlike

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