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Triglyceride · Fettsäuren · Capronsäure · Caprylsäure · Caprinsäure · Laurinsäure · Kokosfett · Palmkernöl · Butter · Milchfett · Physiologischer Brennwert · Rauchpunkt · Hydrolyse · Veresterung · Glycerin
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Mittelkettige Triglyceride' [Autoren]
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