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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Lebensmittelchemie: Lebensmittelzusatzstoff, der Lebensmitteln einen sauren Geschmack gibt

Synonyme:
Keine

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Wikipedia-Links

Lebensmittelzusatzstoff · Europäische Union · Lebensmittel · Gustatorische Wahrnehmung · Säuregrad · Apfelsäure · Orthophosphorsäure · Geschmacksverstärker · Konservierungsstoff · PH-Wert · Säureregulator · Liste der E-Nummern · Essigsäure · Milchsäure · Kohlendioxid
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