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Wiktionary

Bedeutungen:
1. geschmorter Braten, der zuvor in einer sauren Marinade eingelegt wurde

Synonyme:
Keine

Quelle: Wiktionary-Seite zu 'Sauerbraten' [Autoren]
Lizenz: Creative Commons Attribution-ShareAlike

Wikipedia-Links

Sauerbraten (Begriffsklärung) · Beizen (Kochen) · Schmoren · Braten (Gericht) · Essig · Wein · Suppengrün · Wacholder · Echter Lorbeer · Gewürznelke · Schwarzer Pfeffer · Senf · Marinieren · Pferdefleisch · Rindfleisch
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Sauerbraten' [Autoren]
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