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Wiktionary
Bedeutungen:
1. [Gastronomie|Wien] Wiener Gericht, bestehend aus klein geschnittenen Schinken- oder Wurstresten, die mit Fleckerl, Zwiebel, Majoran und so weiter abgebraten werden.
Synonyme: Keine
Wikipedia-Links
Österreichische Küche · Böhmische Küche · Fleckerl · Schinken · Geselchtes · Teilsames · Wien · Heuriger · Fleischerei · Franz Maier-Bruck · Pastete · Franz G. Zenker · Mehlspeise · Franz Maier-Bruck · Sauerrahm
