Kategorien: Gastronomie/Kulinarik
Polenta (Hauptform, ital.) · Plent · Plente · Riebel · Sterz
Assoziationen:
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Bürzel (Jägerspr.) · Rute · Schwanz · Schweif · Sterz  >> Ändern

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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Gastronomie, bayrische und österreichische Küche: einfache Speise aus einem Teig (aus Mehl, Grieß oder auch anderen Zutaten), der gebraten oder gekocht und vor dem Servieren in kleine Bröckchen zerteilt wird

Synonyme:
Keine

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Wikipedia-Links

Sterz (Begriffsklärung) · Brei · Echter Buchweizen · Mais · Kartoffel · Bayern · Österreich · Kroatien · Slowenien · Grammeln · Gabelfrühstück · Vorarlberg · Tirol (Bundesland) · Riebel · Kroatien
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