Schmand · Schmant · Schmetten
Oberbegriffe: Sauerrahm · saure Sahne
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Matsch · Schlamm · Schmand · Schmant · Batz (ugs., bayr., österr.) · Gatsch (ugs., österr.) · Schmodder (ugs.)
Assoziationen:
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Schmandkuchen

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Wiktionary

Bedeutungen:
1. fettreiche saure Sahne, Handelssprache: saure Sahne mit einem Fettgehalt von 20 bis 29 % 2. ugs.: leeres Gerede, Stuss, artikulierter Unsinn oder Irrsinn 3. feuchter Schmutz, Schlamm, Matsch, Modder; nasse Erde in Bergwerken, schwefelgelbe Erde beim Vitriolsieden

Synonyme:
1. Milchrahm, Sauerrahm, Schmetten

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Wikipedia-Links

Schmand (Begriffsklärung) · Kaviar · Milchprodukt · Rahm · Rahm · Kaffeesahne · Saure Sahne · Fette · Crème fraîche · Lebensmittelrecht · Stabilisator (Chemie) · Verdickungsmittel · Gärung · Mesophil · Milchsäurebakterien
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Schmand' [Autoren]
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