Brosamen · Brotkrume · Bröckchen (ugs.)
Oberbegriffe: Brotinnere · Brotkrume · Krume · ...
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Brotinnere · Brotkrume · Krume · Schmolle (österr.)
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Wiktionary

Bedeutungen:
1. meist Plural: kleine Stücke, Brocken von Brot

Synonyme:
1. Bayrisch, Österreichisch: Schmolle

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Wikipedia-Links

Krume (Backware)
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