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Bordeaux · Sauce · Französische Küche · Rotwein · Schalotte · Butter · Bordeaux (Weinbaugebiet) · Pfeffer · Thymian · Echter Lorbeer · Reduzieren · Grundsauce · Montieren · Blanchieren · Mark (Lebensmittel) · Sauce bordelaise
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Sauce bordelaise' [Autoren]
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